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Solemnis Primitivo Salento IGP
Solemnis Primitivo Salento IGP
Le Vigne Di Sammarco SRL

Le Vigne Di Sammarco SRL

Italy

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N/A

SUPPLIER INFO LAST UPDATED: 14 Jul 2019

ADVERTISE SINCE: 31 Aug 2015

Product Attribute(s)
Alcohol Packaging:
Bottle
Place of Origin:
Italy
Production Region:
PUGLIA
Brand:
LE VIGNE DI SAMMARCO
Colour:
Red
Size:
750ML
Type of Payment:
In advance
Minimum Order Quantity:
100 case(s)
Type:
Red Wine
Shelf Life:
36 MONTHS
Grade:
14.5
Weight:
750 milligram
Taste:
Dry
Use:
Table Wine
Description
UVE: 100% Pure Primitivo
Sistema di allevamento: alberello pugliese (4.500 ceppi per ettaro)
VINIFICAZIONE: diraspatura da uve, seguita dalla  macerazione sulle bucce per 15/18 giorni. Dopo la svinatura il  vino, segue un affinamento di 6 mesi in botti di rovere di Allier, fermentazione malolattica in legno
COLORE: Rosso rubino intenso
PROFUMO: Il molto ricco aroma è caratterizzato da frutti rossi, prugna,  cannella, bacche di ginepro, mare e minerali note; vaniglia e  profumi sandalo addolcire la sua forte e imprevedibile natura
SAPORE: profonda, forte, setosa ed energico. La sua struttura è composta  di una concentrazione tannica fitta e irresistibile. Il retrogusto è lungo  durevole, con un sapore molto piacevole.

 

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