Uve: Chardonnay 100%
VINIFICAZIONE: Soft decantazione pressatura e statica a bassa  temperatura. L'inoculo di lieviti selezionati nel vino è  seguita da fermentazione e affinamento in un anno vecchie botti, di  cui il 20% nuove.
INVECCHIAMENTO: serbatoi di acciaio inox
COLORE: Giallo dorato con forte riflessi verdi
PROFUMO: intenso e piacevolmente fruttato
SAPORE: Agrumi e sapore di albicocca