香港通用检测认证有限公司（“SGS”）根据其服务通用条款提供证书验证服务（該“验证服务”），詳見 <a href='https://www.sgs.com/-/media/sgscorp/documents/corporate/technical-documents/legal-documents/conditions-of-services/sgs-cts-hong-kong-terms-and-conditions-a4-en-15-05.cdn.en.pdf' target='_blank'>https://www.sgs.com/-/media/sgscorp/documents/corporate/technical-documents/legal-documents/conditions-of-services/sgs-cts-hong-kong-terms-and-conditions-a4-en-15-05.cdn.en.pdf</a>。阁下请注意服务通用条款中有关责任限制、赔偿和管辖权的条款。 尽管有上述规定： 广告商提交的证书和/或文件将在通过SGS对以下信息（如适用）的验证后，由SGS认可为真实有效， SGS是基于（i） 其专业知识; （ii）广告商所提供的信息; 及（iii）在提供该服务时SGS可获取的具良好信誉的公开信息提供该验证服务： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1. 证书和/或文件的性质和标题; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;2. 证书和/或文件的范围和类型; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;3. 证书和/或文件的签发机构; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;4. 证书和/或文件的签发和到期日期； &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;5. 证书和/或文件的图像。 广告商负责提供为完成该服务所需的任何与该些证书和/或文件相关的信息。 尽管SGS将在提供该验证服务期间尽一切努力确保广告商提供的及在公开可获取的信息是准确且合时的，SGS无法控制也无法保证该些信息的绝对准确性和真实性。 因此，SGS对该信息的准确性并不承担任何责任。 该服务并不保证广告商的商品和/或服务将符合任何特定的质量或性能标准。 广告商和任何第三方应就决定如何采用该验证服务的结果负责，并应承担因此而可能发生的任何种类的损失或损害的所有风险。 SGS对广告商和任何第三方根据该验证服务的结果所采取或未采取的任何行动的后果不承担责任。 SGS是以咨询的形式提供该验证服务。 该验证服务并不构成法律意见，也不能替代专业法律意见以确保广告商已符合有关的法律法规的遵守。 此免责声明存有中英版本。 若中文与英文版本的内容存在分歧， 将以英文版本为准。

德国TÜV莱茵集团的证书验证和现场检查服务（“服务”）不代表、保证或认可任何产品，过程或服务。本服务仅是TÜV莱茵集团依据从被审核企业处获取的资料、文件、信息等对被审核企业相关情况的客观描述，并不包含TÜV莱茵集团对提及的信息和被审核企业状态的主观分析，法律评价，法律意见或作出任何建议。 该服务仅反映被审核企业审核当日的调查结果，TÜV莱茵集团不对被审企业或任何第三方依据本报告而进行的任何决策行为负责。

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本证书验证服务（以下简称“验证”）仅根据广告商（申请人）提供的信息和材料进行。 Intertek 完全依赖提供给我们的信息的准确性和完整性，并且没有对其中包含的信息进行任何单独的验证。 Intertek 不对信息的真实性、完整性和准确性提供任何保证，也不承担任何责任。 Intertek 不认可、陈述或保证广告商的任何产品、流程或服务。验证仅反映我们在该日期对相关广告商所关注的验证结果，并不履行或免除广告商对任何其他人的法律义务和责任。验证无意成为任何特定行动方案的建议，读者有责任在此基础上采取其认为合适的行动。 Intertek 不会对信息发布后引致的任何问题向任何一方承担责任。 广告商应赔偿 Intertek 并使其免受因所提供服务直接或间接产生或与之相关的任何和所有索赔、诉讼、责任（包括诉讼费用和律师费）的损害。 除非以书面形式明确同意，否则 Intertek 执行的所有工作和服务均受我们的标准条款和条件的约束，这些条款和条件可以在我们的网站上获得：<a href='https://www.intertek.com/WorkArea/DownloadAsset.aspx?id=46796' download>天祥公证行香港有限公司「通用业务条款」和「测试及认证准则」</a>。 Intertek 的责任和义务仅限于申请表列明的条款及细则。 ＜＜ 此中文免责条款为英文版译本，如有任何抵触或不相符之处，应以英文版为准。＞＞

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理想與使命
理想
致力成為各方信賴的食物監管領導機構，保障市民健康。
使命
通過政府、食物業界和消費者三方面合作，確保在香港出售的食物安全和適宜食用。
核心價值
正直誠信、公平公正、追求成效、專業敬業、積極回應和公開透明。
標誌
食物環境衞生署轄下的食物安全中心自二零零六年五月二日成立以來，便採用了一個活潑友善的形象作為其標誌。
中心標誌設計沿用部門標誌的主色之一橙色，配襯以象徵"安全與希望"的綠色，並融入中心的英文簡稱"ＣＦＳ"。"Ｆ"作為主體結構，兩旁是加上環形的"Ｃ"及"Ｓ"。這三個緊扣的組合正代表食物安全的伙伴關係，亦帶出中心的使命，就是透過政府、食物業人士及消費者三方的共同努力，提升食物安全水平。

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