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Salt Koji
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描述
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描述
  • Made from rice, salt and koji.
  • Has the miso-like aroma.
  • Crips the skin.
  • Tenderizes and sweetens the meat.
  • Adds an umami punch to vegetables and fish.
  • Allows you to use less salt, less sugar and less fat.
  • Perfect as a seasoning base for marinades, sauces, salad dressings and pickles.
  • Country of origin: Japan.
  • Best before date: 180 days.
  • Quantity: 300g x 12.

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