製造商：本部牧場

多年來，我們持續改良與精進飼養方法，採用以沖繩Orion啤酒酒糟製成的原創發酵飼料，並根據每頭牛的年齡與品種，細心調整飼料比例，確保其健康且均衡的成長。

憑藉這些努力，本部和牛於2013年榮獲日本農林水產大臣優秀獎。自此以來，其溫潤甘甜的脂肪與入口即化的口感，深受讚譽，並廣泛應用於燒肉、涮涮鍋、牛排、漢堡排等多種料理。

每頭出貨的和牛，不僅可以透過個體識別號碼（溯源系統）追蹤來源，我們的工作人員亦每日仔細觀察與實地檢查牛隻健康狀況，確保最佳品質。