生物胺感測片是一款紙基智能新鮮度指示器，專為肉類及其他高蛋白食品而設計。其內含的化學感測墨水會對「生物胺」產生反應——生物胺是肉類在腐敗過程中釋放的主要變壞氣體指標。在儲存及運輸過程中，感測片貼近或放置於產品附近，當生物胺逐漸累積時，感測片會由無色變為藍色，為食物變壞風險提供清晰可見的顏色訊號。這有助內部品質監控團隊、中央廚房及急凍食品工廠在無需使用複雜儀器的情況下，快速識別不安全批次，減少食物浪費，並保障品牌聲譽。