外观：灰绿色或浅棕色，带有银白色绒毛，芽和叶片仍附着在茎上;主要是白牡丹和寿眉，银针相对稀有。

香气：新鲜茶带有绒毛般的香气和甜美的青草香气;几年后，会逐渐散发出淡淡的蜂蜜和枣香。

汤色：杏黄色到深黄色，清澈明亮。

风味：清爽甜美，收尾适中，酸味适中，但不算特别浓郁。

叶基：柔软有光泽，脉络清晰可见。